한국식품연구원 인삼연구회 ''천연물 유래 고기능성 다당소재 관련 세미나'' 개최

한국식품연구원(원장 이무하) 인삼연구회는 오는 2일 연구원에서 기능성 다당소재의 발굴 및 소재화를 위한 공동 
세미나를 개최 한다고 밝혔다.

본 세미나에서는 한국식품연구원 이명기 박사의 ‘고분자 Exopolysaccharide 생성 전통식품유래 미생물 활용 연구’ 주제발표와 경기대 자연과학대학 신광순 교수의 ‘천연물 유래 당쇄의 약리 활성과 당쇄공학적 방법에 의한 활성증진’에 대하여 발표가 있을 예정이다.