식품연, ‘건강 개선 기능성 소재 파이프라인 유망기술 설명회’ 성료

- 7개 분야 사업화 유망기술 29건 공개, 기업 대상 1:1 기술상담 및 맞춤형 사업화 지원 프로그램 운영 -

한국식품연구원(원장 백현동, 이하 식품연)은 10월 13일 서울 삼성동 코엑스 컨퍼런스룸에서 「2026년 한국식품연구원 건강개선 기능성 소재 파이프라인 유망기술 설명회」를 개최했다고 밝혔다.

이번 설명회는 식품연 건강개선 기능성 소재 파이프라인 구축 사업단과 기술지원사업화센터가 공동 주관했으며, 기능성 소재 연구성과를 공유하고 관련 기업과의 기술이전 및 공동연구 등 사업화 협력 기회를 마련하기 위해 개최됐다.

이날 사업단 연구진 7명이 보유한 뇌기능 개선, 면역 조절, 대사질환 개선, 신경건강, 청각기능 보호, 기능성 프로바이오틱스, 정서행동 개선 등 7개 분야의 사업화 유망기술 29건이 공개됐다.

기술 발표 이후에는 기업 담당자와 총 64건의 1:1 맞춤형 기술상담이 진행됐으며, 기술보증기금, 한국과학기술지주, 서울테크노파크 등 유관기관의 금융·투자·R&D 지원 프로그램도 소개됐다.

식품연 건강개선 기능성 소재 파이프라인 구축 사업단 김윤태 박사는 “이번 설명회는 연구성과를 산업 현장의 구체적 수요와 연결하고 실질적인 사업화 가능성을 논의한 뜻깊은 자리”라며 “앞으로도 이번 설명회에서 발굴된 기업 수요를 바탕으로 후속 사업화 지원을 이어가고, 우수 연구성과가 기술이전과 제품 개발 등으로 이어질 수 있도록 기업과의 협력을 지속 확대해 나가겠다”고 밝혔다.