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Research Divisions

대한민국 첨단식품과학기술이 창조하는 새로운 미래!
그 중심에 한국식품연구원이 있습니다.

식품기능연구본부

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부서소개

중점연구분야

  • 한국인 마이크로바이옴·건강·식이 정보 DB 구축 연구
  • 마이크로바이옴 기반 건강·식이 상관성 및 기능 규명 연구
  • 마이크로바이옴 기반 건강 조절 기술 및 산업적 활용 솔루션 개발 연구

주요연구실적

  • 국내최대/세계 수준의 한국인 마이크로바이옴 DB 구축
  • 마이크로바이옴 기반 대사질환 및 암질환 진단 기술 개발
  • 마이크로바이옴 기반 식이 및 항암치료 반응성 차이 규명
  • 한국인 장내미생물 고유 특성 및 장내 생존 메커니즘 규명

연구원 안내

게시된 내용에 대해 궁금하신 점은 아래의 연락처로 문의해 주세요
  • 단장남영도 박사
  • 연락처063-219-9306
  • e-mailyoungdo98@kfri.re.kr